Компании Sanki Kohmuten и Fujishukin (обе расположены в Японии) договорились о сотрудничестве. К совместному проекту их привела тень, отбрасываемая солнечными панелями, монтаж которых не обходится без конструкций, производимых Sanki Kohmuten. Дело в том, что Fujishukin занимается выращиванием грибов шиитаке, "любящих" затененные места.
Чтобы проверить возникшую идею на практике, компанией Sanki Kohmuten была приобретена заброшенная ферма и на площади 3400 квадратных метров возведена солнечная электростанция, мощность которой составила 290 кВт. Под панелями сотрудники Fujishukin разместили поленницы, на которых и растут ценные лекарственные грибы.
В дальнейшем партнеры намерены предлагать свою разработку действующим и строящимся грибным фермам.
Грибы шиитаке считаются целебным продуктом, который продлевает жизнь. Поэтому в Китае их называют эликсиром жизни и императорскими грибами.